Polévka z kotrče.
 
Polévka z kotrče.
Autor snímku ARCHIV Michael Beránek
Stáhnout zdroj Stáhnout zdrojový soubor

Kotrč

Kotrč kadeřavý (Sparassis crispa) je mohutná jedlá chorošovitá houba keříčkovitého vzhledu, která parazituje převážně na kořenech borovic. Houbaři ho mají rádi, protože je velká a zároveň se prakticky nedá zaměnit za jinou podobnou jedovatou houbu.

Zpět na článek Kotrč: uvař dršťkovou bez masa

Zpět do galerie Kotrč