Přivítejte hezké počasí chutnými, přitom levnými saláty
RECEPT Těžkým pokrmům typu svíčková nebo kachna se zelím s přicházejícím létem již pomalu odzvonilo. Místo nich na stole většina z nás raději uvidí osvěžující saláty, které lze připravit v mnoha variantách. Jaké z nich vyzkoušet, aby byly nejen chutné, ale také cenově příznivé?
Křupavý salát s kuřecím masem
Ideální lehký oběd představuje salát s kuřecím masem, ve kterém křupavost zajišťuje zejména kedlubna. Kromě té se do salátu přidává ještě několik dalších ingrediencí, které společně tvoří skvěle vyváženou chuť. Pokud v současné době není v Billa, Kaufland či Tesco letáku k dostání akce na kuřecí prsa nebo pokud chcete připravit čistě vegetariánskou verzi salátu, nahraďte kuřecí maso pečeným tofu.
Potřebné ingredience:
- ¼ šálku rýžového octa
- 3 pl tamari
- 1 pl česnekové pasty s chilli
- 1 pl strouhané pomerančové kůry
- ½ šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
- 2 pl řepkového oleje
- 2 pl praženého sezamového oleje
- 1 velká kedlubna, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
- 3 šálky strouhaného zelí
- 3 šálky nakrájeného vařeného kuřete
- 1 šálek strouhané mrkve
- 1 šálek na tenké plátky nakrájeného hrášku
- ¼ šálku nakrájených pražených mandlí
- 1 pl opražených sezamových semínek
Postup:
Ve velké misce promíchejte ocet, tamari, česnekovou pastu, pomerančovou kůru a polovinu koriandru. Pomalu zašlehejte řepkový a sezamový olej. Vmíchejte kedlubny, zelí, kuřecí maso, mrkev a hrášek. Salát podávejte zdobený praženými mandlemi, sezamovými semínky a zbývající polovinou koriandru.
Salát s cizrnou, fetou a olivami
Přiblížit se alespoň chuťově Středomoří umožňuje právě tento salát, ve kterém hraje hlavní roli cizrna. Neváhejte tak prolistovat leták Tesco, zda se v něm na cizrnu nenachází nějaké cenové zvýhodnění. O to, aby salát klouzal lépe do krku, se postará zálivka z česnekového oleje a octa.
Potřebné ingredience:
- 2 pl extra panenského olivového oleje
- 2 pl červeného vinného octa
- ¼ čl česnekového prášku
- ¼ čl soli
- ¼ čl mletého pepře
- 1 plechovka cizrny bez přidané soli, opláchnutá
- 1 šálek na kostičky nakrájené okurky
- 1 šálek nakrájených cherry rajčat
- ⅓ šálku nasekané petrželky
- ¼ šálku jemně nakrájené červené cibule
- ¼ šálku rozpůlených oliv
- ¼ šálku rozdrobené fety
Postup:
Ve velké míse smíchejte olej, ocet, česnekový prášek, sůl a pepř. Poté přidejte cizrnu, okurku, rajčata, petržel, cibuli, olivy a fetu. Servírujte ideální s plátkem domácího chleba.
Diskuse
Diskuze k článku
Průzkum digitálního světa her a sportovního sázení ve Frumzi a dalších kasinech
Vinicius je novou legendou Realu a vycházející světovou hvězdou
Nejčtenější články
Pojištění elektrických vozítek už je povinné
Polská žula je v Krkonoších na prvním místě
Jak správně uschovat lyžařské vybavení po sezoně
Chlum v Dolní Lomnici - zámeček zmizel
Žalý, jedna z nejstarších turistických rozhleden
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Etapák - koloběžky | Javorník | 16.-19.5. | 16.5. | |
Rodina a volný čas - veletrh | Louny | 17.-19.5. | 17.5. | |
24 hodin na koloběžce | Praha, Divoká Šárka | 17.-18.5. | 17.5. | 17:00 |
Den fascinace rostlinami | Praha, Botanická zahrada Univerzity Karlovy | 17.5. | ||
Cidlina - splutí | Žehuň | 18.5. | ||
Silesia - cyklomaraton | Opava | Horská kola | 18.5. | |
Berounka - vodácký maraton | Dolany | 18.5. | ||
Běhej lesy Brdy | Skořice | 18.5. | ||
Závody ve šplhu | Křivoklát | 18.5. | ||
Leontýn - den otevřených dveří | Křivoklát, Leontýnský zámeček | 18.5. | 13:00 |
Diskuse
grfpyxpm | cheap, 17.5.2024 4:11, 12 příspěvků |
Proč? | Raputka, 16.5.2024 16:32, 1 příspěvek |
Slované - takhle nějak to... | Kuba Turek, 15.5.2024 18:46, 2 příspěvky |
Slované | JN, 15.5.2024 12:33, 2 příspěvky |
nahoru-dolu | Skiák, 14.5.2024 17:13, 1 příspěvek |
Video - rychlost | Kuba Turek, 11.5.2024 15:16, 3 příspěvky |
garantované horoškoly | Janča, 10.5.2024 16:24, 3 příspěvky |
Dvě poznámky k článku i k... | Alena, 10.5.2024 14:39, 25 příspěvků |
Video | Prax, 10.5.2024 10:54, 3 příspěvky |
Video | Scooter, 10.5.2024 8:59, 3 příspěvky |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Přepis hlasu na text | Horydoly , 11.5.2024 14:54 |
How to battle gym anxiety... | Horydoly , 2.5.2024 9:51 |
Čarodějnický běh | Horydoly , 1.5.2024 23:09 |
SALZKAMMERGUT TROPHY | Horydoly , 1.5.2024 23:06 |
Pink EXPO | Horydoly , 26.4.2024 0:47 |
O novém poznání, kterému ... | milan šupa, 25.4.2024 19:37 |
135 let turistického značení | Horydoly , 20.4.2024 19:20 |
EXPEDÍCIE (jar 2024) | Horydoly , 20.4.2024 17:50 |