Trilogie požitků Ski Amadé: jídlo, víno, sjezdovky

Kdo lyžuje, musí se také jednou zastavit. Vytoužená přestávka na horské chatě patří ke dni na lyžích stejně, jako vosk na skluznice. Kdo si chce den na lyžích v rakouském Ski Amadé opravdu užít, dopřeje si na jedné z dvaceti certifikovaných horských chat k obědu sklenku vína a domácí specialitu.
Rakouské jakostní doplňuje na jídelním lístku regionální pokrmy, jako třeba selskou pánev či originální císařský trhanec s švestkovým kompotem.
Pinzgauské sýrové noky a zelený veltlín
20 certifikovaných chat v celé oblasti Ski amadé nabízí pod heslem Trilogie požitků Ski amadé: regionální pochoutky, rakouská vína a nádherné sjezdovky regionální speciality. Hlavní přísady musí pocházet z regionu.
Například ravioli z radstadtského šedého sýra s bílým zelím a rajčaty, sladká pochoutka z listového těsta z domácí mouky s borůvkami ze zdejšího lesa, jablkové kolečko s vanilkovou omáčkou z jablek od statkáře v údolí, hovězí pečeně na cibulce od statkáře v obci nebo sýrový talíř s různými druhy sýra z obecní sýrárny s domácím selským chlebem.
Kde vzniká jídlo a pití?
Provozovatelé horských chat přesně uvádějí původ produktů použitých na tyto regionální pokrmy. Ze zdejší oblasti musí pocházet nejen zpracovatel nebo pěstitel, ale také produkt samotný. Regionální gurmánské pokrmy jsou na jídelním lístku uváděny samostatně, aby je lyžař snadno našel. Ke každému z těchto jídel se doporučují odpovídající rakouská vína.
Horské chaty jsou označeny plaketou s certifikátem u vchodu. Navíc od 14. do 21. března se bude v tomto období konat řada akcí na téma rakouské vinařské kultury a regionálních specialit. Kromě ochutnávek vín se budou konat i ochutnávky regionálních produktů, jako šunek, sýrů, pečiva, ovoce, pálenek a dalších. 16 vybraných hotelů v regionu nabídne pro týden požitků z lyžování a vína speciální pobytové balíčky a speciální menu složené z regionálních pokrmů.
INFO: Ski Amadé
Diskuse
Diskuze k článku
Zájezd do Ski Amadé
Podívejte se na tento zájezd Bad Hofgastein
- Autor Honza
- Datum a čas 3.2.2016 20:52
Polička: zvířátka v jarních zvycích a písničkách
Velikonoce s Emirates: chutě, překvapení a filmové premiéry
Může se hodit
Nejčtenější články

Totes Gebirge skitour: Appelhaus a Pühringerhütte
Cyklomaratony pro každé kolo 2025

Stěhování firmy je citlivá logistická operace

Proč se vydat na lyže do Obertauern?

Vaše data a servery v bezpečí za ještě dostupnější cenu. Coolhousing snižuje ceny u služby server housing
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Velikonoce | Česko | 21.4. | ||
Seakayak - fotovýstava | Praha, Leica | 4.3.-21.4. Fotografoval Martin Bouzek | 21.4. | |
Neznámá země | Zlín | 22.-30.4. Cestovatelský festival | 22.4. | |
Flora - veletrh | Olomouc | 24.-27.4. | 24.4. | |
Seniorská olympiáda | Praha, V Rybníčkách | 24.4. | 09:30 | |
COTTM - veletrh | Čína, Peking | 24.-26.4. Cestovní ruch | 24.4. | |
Trentino Film Festival | Itálie, Trento | 25.4.-4.5. Horské filmy | 25.4. | |
Padání - bouldering | Žihle | 25.-27.4. | 25.4. | |
Hory a mesto - festival | Bratislava, Devín | 25.4. | 19:00 | |
Zeltschau - výstava stanů | Německo, Langenzersdorf, Seeschlacht | 25.-27.4. | 25.4. |
Diskuse
Cardiac buy lasix online ... | ujilyug, 21.4.2025 4:57, 91 příspěvků |
Compression vardenafil co... | iewunakozfa, 21.4.2025 4:56, 91 příspěvků |
A purchase pharmacy onlin... | qiugoledenamq, 21.4.2025 4:53, 91 příspěvků |
If champagne irreparably ... | asokootaweqe, 21.4.2025 4:42, 91 příspěvků |
Ischaemia addicts interme... | aojirom, 21.4.2025 4:39, 91 příspěvků |
A success asthalin generi... | ucosumim, 21.4.2025 4:39, 91 příspěvků |
Non-offensive consistent ... | eyiqoyenuzig, 21.4.2025 4:37, 91 příspěvků |
Reduced hernia; immunoglo... | avuaago, 21.4.2025 4:36, 91 příspěvků |
E, withered, field isotre... | eduyumazciunl, 21.4.2025 4:32, 91 příspěvků |
Exercise, politicians eff... | mubabogepivms, 21.4.2025 4:27, 91 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Trhy na Mariánském náměst... | Horydoly , 19.4.2025 2:52 |
Velikonoční speciály potě... | Horydoly , 19.4.2025 2:49 |
Velikonoce v jižních Čechách | Horydoly , 19.4.2025 2:44 |
Přihlaste se na Zažít měs... | Horydoly , 17.4.2025 2:28 |
Shrnutí lyžařské sezony 2... | Horydoly Open, 16.4.2025 18:28 |
Re: Pražský veletržní areál | Horydoly , 10.4.2025 0:45 |
Jak Bosch eBike Systems s... | Horydoly , 7.4.2025 11:00 |
Špindlerův Mlýn startuje ... | Horydoly , 5.4.2025 0:33 |