Hotovky? Rychle, chutně a hned
S hotovými jídly a dodávkovými službami zaměřenými na gastronomii je během kovidu roztrhl pytel. Zákazníci kupují všemožnou stravu od sušených potravin, přes asijské nudle, připravená jídla v pytlících nebo vaničkách, až po čerstvé menu dovezené z restaurací. Vyzkoušeli jsme zlatý střed - Hotovky v sáčku ze standardních surovin.
Jestli mohu radit ženám, jejichž muži vyžadují denně teplou večeři, kupte hotovky do zásoby. Když nebudete mít čas na opravdové vaření, sáhněte po pytlíku s hotovým jídlem. Stačí pár minut na ohřátí v mikrovlnce a jídlo je na stole. Manžel vás zaručeně pochválí.
Objednali jsme si několik jídel a o žádném nemůžeme říci nic špatného! Všechny mají kvalitu jako v dobré hospodě, dostanete slušnou porci a cena je přibližně stejná jako v obyčejné restauraci. Doma byste těžko uvařili výrazně levněji.
Slepičí vývar
106 Kč / 2 porce
Dvě porce polévky obsahují kousky masa, zeleniny a samotný vývar. Výrazná chuť odpovídá slepičí polévce. Dvě porce jsou opravdu na dva talíře.
Guláš s těstovinami
95 Kč / 1 porce + 20 Kč / 1 porce
Hovězí guláš nás velmi příjemně překvapil. Velké množství masa a chutná omáčka doplněné o samostatnou porci těstovin stačí buď na jedno velké jídlo pro hladového chlapa, nebo na dvě jídla pro muže a ženu, pokud si předem dají polévku. Guláš jsme museli poněkud přisolit, opepřit a ochutit paprikou. Ne že by to bez těchto přísad nešlo jíst, ale guláš má být ostrý. Sáček těstovin i druhý sáček s gulášem se prodávají jako jedna porce.
Svíčková
102 Kč / 1 porce + vlastní knedlíky
Jednu porci svíčkové na smetaně jsme doplnili domácími knedlíky. Byla z toho přiměřená večeře pro dva dospělé, kteří přes den pracují v kancelářích. Určitě by z toho dobře najedl také jeden těžce pracující muž. Ze všech hotovek, které jsme snědli, nám svíčková chutnala nejlépe. Nebyla třeba ani špetku soli nebo koření, a přesto byla omáčka i hromada masa chuťově delikátní. Jako od zkušených kuchařů v hospodách, kam se chodíme najíst v našem okolí.
Boršč
60 Kč / 1 porce
Jedna porce stačí opravdu jen pro jednoho strávníka. Jestli ho rozdělíte do dvou talířů, budete muset přidat dostatek přílohy. My jsme si pochutnali s vekou. Boršč opravdu měl chuť jako ruské národní jídlo se zeleninou a dostatkem masa.
Rýže
30 Kč / 2 porce
Instantní rýže nám posloužila jako základ pro bezmasou melanž s olivami a žampiony. Rýže samotná je skoro bez chuti a vůně. Bylo potřeba ji poněkud osolit. Dvě porce opravdu odpovídají dvěma velkým jídlům. Pro školní děti se jedná spíše o tři až čtyři porce.
Jak se jídlo připravuje?
Frýdecko-místecká firma Hotovky uvádí, že její potraviny jsou vyrobeny pouze z přírodních surovin a konzervovány bez chemických přísad. Měly by vydržet v chladném prostředí dva roky. Tak dlouhou dobu trvanlivosti jsme nezkoušeli, ale téměř dva měsíce jsme je měli uložené na polici ve špajzu, než jsme je otevřeli, připravili a snědli.
Samotná příprava je velmi jednoduchá. Sáček s hlavním jídlem se otevře, vylije rovnou na talíř a ohřeje v mikrovlnné troubě. Tradičněji zaměřené kuchařky mohou obsah sáčku nalít do hrnce a v něm jídlo ohřát před podáváním na stůl.
Přílohy se zalijí stanoveným množstvím horké vody v jakékoliv nádobě, počká se 3 až 5 minut a podává se na talíři nebo přímo v této nádobě.
Pokud máte speciální chuťové buňky, případně máte rádi ostré či velmi slané jídlo, zřejmě si hotovky dosolíte či okořeníte. Pro většinu lidí je to ovšem akorát už z výroby.
Outdoor? Proč ne?
V souladu se zaměřením tohoto webu jsme hotovky vzali s sebou ven do přírody. Pokud s sebou nesete klasický ešus na ohníček nebo outdoorové nádobí s turistickým vařičem, můžete jídlo připravit úplně stejně jako doma.
Má to smysl třeba na výletě, když si chcete udělat rychlý oběd, nebo když chcete bez velké přípravy nakrmit děti, které jste vzali s sebou. Také při autoturistice jsme jídlo ocenili, když jsme večer zaparkovali, postavili stan u auta a za pár minut jsme už večeřeli.
Pro náročnější akce jsou ale určené jiné značky připravených jídel. Jde o co nejnižší hmotnost a co nejvyšší energetickou hodnotu. Většinou se proto do jídla přidává horká voda - a to rovnou do sáčku. Není tedy potřeba skoro žádné nádobí, nic se nemusí mýt a voda se nenosí s sebou v batohu, ale nabírá se až na místě. Doslova gramy řeší na svých túrách třeba cykloturisté, horolezci, ale také turisté na vícedenních horských přechodech nebo vodáci na mořských kajacích, kteří vyrážejí do odlehlých míst.
Mimo domov mají obyčejní turisté samozřejmě k hotovkám klasické alternativy. Od buřtů opečených na ohníčku až k návštěvě restaurace.
INFO: Testované jídlo lze koupit na webu Hotovky.cz nebo v podnikové prodejně Slezská 3231, Frýdek-Místek.
Zobrazit místo Outdoor business na větší mapě
Diskuse
Diskuze k článku
cena jako v restauraci?
1) Když umíš vařit a máš to v genech po tátovi, tak to máš jednodušší :-) My ostatní venku pečeme buřty na prutu a v práci chodíme do hospody nebo jídelny.
2) Většinu z toho vyfoceného a popsaného v tomto článku jsem také jedl a musím říci, že mě to hrozně překvapilo, jak je to dobré a hlavně kolik je tam surovin. Outdoorové menu je jiná kategorie - podle mých skromných zkušeností z minulých cca 15 let tam jde spíš o to, aby se člověk vůbec nečeho najedl a bylo v tom hodně kalorií.
3) Ostatně pro srovnání jsem si koupil balení jídla u našich sídlištních Číňanů a v české veřejné jídelně pro zaměstnance. Odhadem je to tak, že Číňani byli srovnatelní co do kvality a množství masa a zeleniny, o něco málo dražší a dali obří porce díky velké příloze. Jídelna neumí vařit (to vím i z osobních návštěv), jídlo není dobré, nedávají tomu péči a porce jsou o něco menší než Hotovky a o dost dražší.
4) Samozřejmě na vyhlášené hospody a jejich erbovní jídla Hotovky nemají. Ať se jedná o obědová měníčka nebo večerní minutky. Z mého pohledu je to ale výborný standart za velmi slušnou cenu. Nechtěl bych to jíst pořád, ale jednou ta čas se tomu nebráním. Klidně i na výletě bez buřtu.
- Autor Kuba Turek
- Datum a čas 23.1.2023 12:46
ještě doplnění
hospoda musí platit kuchaře, číšníka, umývače nádobí (dnes spíš shrnovače a myčkaře), uklízeče/uklízečku, musí platit nájem, musí topit, svítit, a je podrobována systematické státní buzeraci - a tohle všechnodohromady činí přes polovinu ceny jídla *). jestliže "kvalita"**) a cena hotovky z pytlíku odpovídá kvalitě a ceně jídla ve vývařovně s poledním meníčkem a máme-li pocit, že doma neuvaříme o moc levněji, potom je buď něco v nepořádku v obchodě kde nakupujeme, v navštěvovaných vývařovnách, nebo hotovka v pytlíku je zcela fenomenální, nebo holt cena hotovek je zatížena cenou obalu a marží distribučního řetězce.
*) někdy hospodští něco něčím dotují, třeba lrelativně levnější jídlo kompenzují drahé panáky.
**) kvalita nikoli ve smyslu technickém, ale lidovém.
- Autor Lukas B.
- Datum a čas 23.1.2023 12:28
cena jako v restauraci?
dovoluji si oponovat, odpovídá-li cenová úroveň "hotovek" restauraci, potom z (jakžtakž*) základních surovin lze uvařit na něco okolo třetiny ceny hospodské porce (samozřejmě za předpokladu, že vlastní práci počítáme v ceně nula, za něco nakoupíme základní suroviny, něco málo stojí energie, a něco málo stojí náklady na umytí hrnce, nože a prkýnka). cena surovin na porci guláše je necelých 50 korun (dvacet deka hovězího, deset deka cibule, lžíce sádla, nějaké to koření, houska, nějaká ta mouka, deci mléka a čtvrt vajíčka na knedlíky ).
*) jakžtakž základní suroviny; asi nikdo kromě naprostých labužníků si doma nevyrábí svoje čerstvé těstoviny z mouky, vody a soli (a možná vajec), ale použije sušené, jakož i nestlouká mléko na máslo a nelisuje si ze slunečnicových semínek olej. zase vocaď pocaď.
- Autor Lukas B.
- Datum a čas 23.1.2023 11:55
TEST Columbia Arctic Crest Sherpa Hooded
Jaký je význam proteinů v regeneraci a budování svalů?
Může se hodit
Nejčtenější články
Perušič se Schweinerem budou příští rok obhajovat titul mistrů světa
Průmyslové mixéry: k čemu se používají?
Jak projektovat efektivní kovové konstrukce: tipy a triky
Personalizace řízená AI: Klíč k moderní zábavě
Chyba metodiky Českého horolezeckého svazu: jištění dvěma lany v jedné karabině je smrtelná past
Regiony
Kalendář akcí Zobrazit všechny akce
AKCE | KDE | INFO | KDY | ČAS |
---|---|---|---|---|
Touristik a Caravaning - veletrh | Německo, Lipsko | 20.-24.11. | 20.11. | |
Betlémy - výstava | Karlovy Vary, muzeum | 20.11.-19.1. | 20.11. | |
Międzynarodowe Targi Turystyczne - veletrh | Polsko, Varšava | 21.-23.11. | 21.11. | |
Mezinárodní festival outdoorových filmů | Chvalkovice na Hané | 21.-23.11. | 21.11. | |
Mezinárodní festival outdoorových filmů | Frenštát pod Radhoštěm, kino | 21.-24.11. | 21.11. | |
Life - veletrh | Brno, Výstaviště | 22.-24.11. | 22.11. | |
Vertical Pro - veletrh | Německo, Friedrichshafen | 22.-23.11. | 22.11. | |
Mezinárodní festival alpinismu | Praha, International | 22.-24.11. | 22.11. | |
Halls & Walls - veletrh | Německo, Friedrichshafen | 22.-23.11. | 22.11. | |
Babinského bloudění - orientační závod | Bělá pod Bezdězem | MTB nebo běh | 23.11. |
Diskuse
když hoří pod plechem | Lukas B., 21.11.2024 14:39, 5 příspěvků |
nasrat@hovno.ch | pikovoda, 21.11.2024 11:28, 5 příspěvků |
Ta informace o zedníkovi ... | Honza, 20.11.2024 23:57, 8 příspěvků |
plechovka pohoda | Honza, 20.11.2024 23:44, 5 příspěvků |
plechovka pohoda | Huze, 20.11.2024 16:28, 5 příspěvků |
Ta informace o zedníkovi ... | Kuba Turek, 19.11.2024 13:14, 8 příspěvků |
Ta informace o zedníkovi ... | Andy, 19.11.2024 12:55, 8 příspěvků |
Ta informace o zedníkovi ... | Michael Beranek, 19.11.2024 9:10, 8 příspěvků |
nasrat@hovno.ch | Lukas B., 19.11.2024 9:07, 5 příspěvků |
Ta informace o zedníkovi ... | Honza, 18.11.2024 18:45, 8 příspěvků |
Fórum Zobrazit všechny příspěvky
Podzimní školení Akademie... | Horydoly , 21.11.2024 16:23 |
Cestování v digitální éře | Horydoly , 21.11.2024 16:10 |
Regionální muzeum Mělník | Horydoly , 19.11.2024 18:24 |
Svatba | Horydoly , 18.11.2024 14:12 |
Litr balené vody obsahuje... | Horydoly Open, 6.11.2024 23:42 |
Podzim ve Velkých Karlovi... | Horydoly , 6.11.2024 2:28 |
Metropolitní trail Motols... | Horydoly , 1.11.2024 0:17 |
Das war der Cybathlon 2024 | Horydoly , 30.10.2024 23:53 |